Черногория

География Черногории

Республика Черногория — государство в юго-восточной Европе, на адриатическом побережье Балканского полуострова. Омывается Адриатическим морем и граничит с Хорватией, Боснией и Герцеговиной, Сербией и Албанией.

Государственное устройство

Президентская республика.

Язык

Государственный язык: Сербско-хорватский

Во многих курортных районах широко употребляется немецкий и ограниченно - английский.

Религия

Черногорское и сербское население в основном исповедует православие, национальные меньшинства - ислам и католичество.

Где остановиться

Черногория известна как своими морскими курортами, так и старинными городами. Здесь витает дух истории, который органично переплетается с вполне современным и качественным сервисом. Стоимость проживания зависит не только от категории отеля, но и его расположения относительно знаменитых курортов и исторических памятников. Отели Черногории имеют собственную классификацию, которая отлична от принятой в остальных странах Европы.

Самые комфортабельные гостиницы, предоставляющие сервис на высоком уровне, приравниваются к категории DELUX. Как правило, в таком отеле вам предложат размещение в просторной комнате с современным интерьером, лоджией, собственной ванной комнатой. В номере также будет спутниковое телевиденье, телефон, кондиционер и, конечно же, мини-бар. В таком отеле также есть бассейн, детские площадки.

Более низкую ценовую категорию, которая, однако, характеризуется высоким качеством обслуживания, представляют отели категории А. Поселившись в таком отеле, вы получите комнату с современным интерьером, телевизором, телефоном. Также вы можете рассчитывать на собственную ванную комнату и выход на лоджию. В следующей категории - В - представлены отели, в которых вам предложат комнату с собственной ванной или душевой, телевизором и телефоном.

Хочется отметить, что гостиничная база Черногории немного устарела, поэтому среди тех, кто предпочитает семейный уют и знаменитое гостеприимство черногорцев, пользуется популярностью аренда в частном секторе. Как небольшие частные апартаменты, так и коттеджи объединены одним понятием – вилла. Стоимость проживания здесь не сильно отличается от отелей. Единственный недостаток – виллы, как правило, находятся в некотором удалении от моря (на 300-500 метров).

Аренда жилья в Черногории по выгодным ценам:

Экскурсии и достопримечательности в Черногории

Сегодня Черногория – одно из самых популярных туристических направлений Европы. Потрясающие природные богатства этой красивой страны, прекрасный климат, обилие исторических, архитектурных и культурных достопримечательностей в сочетании с более чем демократичными ценами с каждым годом привлекают в этот маленький рай все большее количество туристов. Черногория – это горы и равнины, густые леса, кристально-чистые воды Адриатики, горные реки и живописные озера, а также прекрасные древние города, где так гармонично сочетаются различные стили и культуры, создавая тем самым неповторимый колорит и атмосферу уюта.

Подгорица – крупнейший город и столица Черногории, а также экономический и промышленный центр страны. Особый интерес для туристов представляют старейшие районы города Стара Варош и Драч с их узенькими мощеными улочками и прекрасными старинными сооружениями. Среди самых интересных достопримечательностей столицы стоит отметить Археологический исследовательский центр, Городской музей, Музей естественной истории, Национальный театр, собор Христова Воскресения, церковь Святого Георгия, дворец Негуша и расположенную на его территории Галерею искусств. Прекрасным образцом современной архитектуры и оригинальных инженерных решений является - Мост Тысячелетия (Миллениум) над рекой Морач. В окрестностях Подгорицы стоит посетить руины древнего города-крепости Медун ведущий свою историю еще с 3 века до н.э. Здесь же расположен и Этнографический музей Марко Милянова. Неподалеку от столицы находятся и руины древнеримской Диоклеи.

Культурным центром страны, бесспорно, является его историческая столица – Цетине, расположенная в живописной уютной долине у подножия горы Ловчен. Это очень красивый и интересный город с множеством исторических, культурных и архитектурных памятников – настоящий музей под открытым небом. Среди самых популярных достопримечательностей стоит выделить знаменитый Цетинский, церковь Влашка, дворец Билярда, дворец короля Николы I, Королевский театр «Земский дом», Художественный, Исторический и Этнографический музеи. Стоит посетить Национальный парк Ловчен и расположенное на его территории родовое селение черногорской королевской династии Петровичей - колоритное поселение Негуши, а такэе. На Мавзолей Петра II Петровича Негоша на вершине горы Ловчен.

Пожалуй, самой известной достопримечательностью Черногории является монастырь Острог. Он расположен примерно в 15 км от Даниловграда в удивительно живописном месте. Это одна из самых почитаемых православных святынь в мире, которую ежегодно посещают сотни тысяч паломников самых разных религиозных конфессий. Верхняя часть монастыря высечена в скале на высоте 900 м над уровнем моря и являет собой поистине впечатляющее зрелище.

Среди обилия природных достопримечательностей Черногории отдельного внимания заслуживают Скадарское и Шасское озера, Национальный парк Дурмитор и расположенное на его территории знаменитое Черное озеро, а также пролегающий через парк живописный каньон реки Тара, Национальный парк «Биоградская гора», Которский залив (Бока Которска) и каньон реки Морач.

Массу удовольствия вы получите и познакомившись с такими колоритными черногорскими городами как Будва, Котор, Бар и Герцег-Нови. Впрочем, каждый уголок Черногории прекрасен и уникален по-своему, а все его достопримечательности и интересные места просто невозможно описать... но эту удивительную страну непременно стоит посетить.

Кухня Черногории

Балканская республика Черногория – благословенное место для российского туриста. И не последнюю роль в выборе направления для отпуска в этом случае играет местная кухня. В Черногории еда очень изобильная, сытная и вкусная, а стремление местных жителей к натуральному и здоровому питанию и вовсе достойно уважения.

Кухня приморской части Черногории больше тяготеет к использованию рыбы, морепродуктов и овощей, а жители севера предпочитают мясо и молочные продукты. В отелях и ресторанах курортных зон турист, вне всякого сомнения, найдет и то, и другое.

В качестве первых блюд в черногорской кухне традиционно выступают наваристые супы из мяса и рыбы. Классическая «чорба», например, включает в себя овощи, лапшу и говядину, но и рыбный вариант («рибля-чорба») вполне возможен, особенно в летнее время. В любом случае суп-«чорба» будет густым, наваристым и скорее похожим на рагу.

Коронный номер горячего меню ресторана в Черногории «ягнетина испод сача» – запеченное особым способом в углях мясо ягненка. Его готовят с картофелем, а подают с ароматной свежей зеленью. Ягнятину также тушат в молоке, добавляя при подаче на стол каймак – особый кисломолочный продукт, характерный для балканской кухни. Еще одно любимое мясное блюдо всех гостей Черногории – жареные колбаски из рубленой говядины «чевапчичи», предлагаемые к столу со свежими овощами и зеленью. На большую компанию стоит заказать «мешано мясо» – ассорти из свинины, баранины и говядины, включающее в себя ребрышки, рубленые котлеты, рулетики с беконом и колбаски. Его готовят на углях, подают огромными порциями с гарниром на большом блюде – идеальный вариант для долгого дружеского застолья.

В качестве закусок в меню всех заведений страны присутствуют негушский «пршут» (вяленый окорок) и негушский сыр (сорт овечьей брынзы). На завтрак туристу предложат «цицвару» (кукурузную кашу с растопленным молодым сыром) и «попару» (размягченный в молоке хлеб с сыром и простоквашей). Идеальный вариант трапезы в любое время дня для любителей овощей – черногорские «япряки». Они представляют собой голубцы, а особенность рецепта состоит в том, что повара используют листья квашеной капусты.

Десертные традиции черногорцев столь же разнообразны, и выпить чашечку кофе на террасе курортного кафе особенно приятно с «палачинкой» (сладкий блин с шоколадом или джемом), «пахлавой» с изюмом, «тулумбой» (кусочки из теста, политые сиропом) или «крофне» (пончиками с заварным кремом и мармеладом).

Топ-11 черногорских блюд

Чаевые

Чаевые в ресторанах и такси составляют, в основном, до 10% от суммы счета. В такси рекомендуется заранее согласовать маршрут поездки и его стоимость.

Экстренные телефоны

Полиция - 92.
Пожарная охрана - 93.
Скорая помощь - 94.