Чехия

География Чехии

Чешская Республика - государство в Центральной Европе. Граничит с Польшей, Германией, Австрией и Словакией. В ландшафте страны преобладают возвышенности и невысокие горы - Чешский массив, окаймленный хребтами Шумавы, Чешский лес, Крконоше и Чешско-Моравская возвышенность. Крупнейшая река - Влтава протяженностью 440 км.

Государственное устройство

Демократическая республика. Глава государства - президент. Законодательный орган - двухпалатный парламент (Сенат и Палата депутатов).

Язык

Государственный язык: чешский

Распространены немецкий, английский, французский и русский языки.

Религия

Католики (39%), протестанты (5%), православные (3%), атеисты и другие.

Валюта

Международное название: CZK

Чешская крона равна 100 геллерам. В обращении находятся банкноты достоинством 20, 50, 100, 200, 500, 1000 и 5000 крон и монеты достоинством 1, 2, 5, 10, 20 крон, а также 50, 20 и 10 геллеров. Разрешен ввоз товаров на сумму не более 3000 крон.

В частных обменных пунктах берут комиссионные до 10%. В гостиницах размер комиссионных снижается до 5%. В банках размер комиссионных равен 2%. При обмене валюты в центральных пунктах обмена потребуется паспорт, по которому выписывается квитанция, необходимая для обратного обмена валюты при выезде из страны.

В банках, отелях, крупных магазинах и ресторанах принимаются к оплате еврочеки и кредитные карточки. В городах - масса банкоматов, в которых в любое время можно по кредитным карточкам получить чешские кроны. Туристические чеки обналичиваются в крупных туристических центрах и в большинстве банков.

История Чехии

В IX веке чехи приняли христианство и около 900 года основали королевство Богемия. Во второй половине XIV века Богемия достигла своего расцвета при короле Карле 1 (он же император Священной Римской империи Карл IV). В начале XV века государство сотрясали “гуситские войны”, лидер которых Ян Гус, боролся как против католической церкви, так и против германского засилья в органах власти. Однако гуситы потерпели поражение, а в 1620 году Богемия и Моравия были объявлены провинциями Габсбургской империи.

Первая мировая война дала толчок национально-освободительному движению и после войны, 18 октября 1918 года в Праге была провозглашена республика Чехословакия. В межвоенный период Чехословакия превратилась в одну из самых развитых стран Восточной Европы. В 1938 году Германия оккупировала Судетскую область, а позже Богемию и Моравию, объявив их немецким протекторатом.

В 1945 году Чехословакия была восстановлена в прежних границах (за исключением восточной области Рутения, присоединенной к Советскому Союзу). В 1990 году страна была переименована в Чешскую и Словацкую Федеративную Республику, однако уже тогда усилились тенденции к разъединению страны и 1 января 1993 года Чехия и Словакия стали самостоятельными государствами. Чешская Республика является членом ООН, ГАТТ, ВОЗ, ассоциированным членом ЕС.

Где остановиться

Чехия привлекает туристов со всего мира своими знаменитыми бальнеологическими курортами, старинными городами, некоторые из которых считаются самыми красивыми и романтичными в мире, а также хорошим сервисом в отелях. В этой стране можно найти жилье на любой вкус.

Классификация гостиниц здесь такая же, как в остальных странах Европы – от одной до пяти звезд. Ранг отеля необходимо подтверждать каждые четыре года, так что вы можете быть уверенны в соответствии сервиса и звездности. Кроме того, каждая гостиница имеет также соответствующее обозначение, указывающие на тип размещения – гостиница, пансион и т.д.

В Чехии вы найдете и фешенебельные гостиницы одной из мировых сетей (Marriott, Hilton, Ibis), и отели, расположенные в старинных замках и дворцах, и частные пансионаты, и хостелы, и молодежные гостиницы. Стоимость проживания зависит как от уровня предоставляемых услуг, так и от расположения относительно исторических памятников и центра города.

Студенты и те туристы, которые предпочитает бюджетный вариант отдыха, могут разместиться в пансионе или гостевом доме. Здесь вам предложат комфортный отдых – уютные чистые номера без изысков, отдельную ванную комнату, завтрак. Кроме того, вы можете снять апартаменты или остановиться в частном доме. В Чехии во время летних каникул можно остановиться в одном из студенческих общежитий. Менее комфортные, но зато и самые дешевые комнаты - в бывших рабочих общежитиях с общим санузлом.

В Чехии рабтает около 200 современных и хорошо обустроенных кемпингов. Здесь вы можете переночевать в палатке или домике, воспользоваться водопроводом, электричеством, услугами прачечной. На территории некоторых находятся также бары, магазины.

Для тех, кто предпочитает единение с природой, и неспешный семейный отдых, предлагается размещение на одной из многочисленных ферм, исторических усадеб, переоборудованных мельницах.

Экскурсии и достопримечательности в Чехии

Чехия – одно из самых популярных туристических направлений в Европе. Это страна с богатой многовековой историей, древними традициями и множеством интереснейших достопримечательностей. Здесь вас ждут очаровательные средневековые города, прекрасные старинные замки, великолепные природные ландшафты, знаменитые на весь минеральные источники и, конечно же, традиционная чешская кухня и пиво.

Сердцем страны, ее жемчужиной и излюбленным местом туристов, безусловно, является её столица – необыкновенно красивый город Прага, раскинувшийся на живописных холмах, на берегах реки Влтавы. Прага – один из самых прекрасных городов мира, в который просто невозможно не влюбиться с первого взгляда. Кажется, что время не властно над этим волшебным городом… Его узенькие мощеные улочки, где так остро ощущается дух средневековой Праги, уникальные архитектурные сооружения, прекрасно иллюстрирующие культуру и историю города, а также радушие и гостеприимство местных жителей привлекают сюда огромное количество туристов со всех уголков мира. Главной исторической и архитектурной достопримечательностью Праги по праву считается величественный Пражский град и, расположенный на его территории, Собор Святого Вита – один из лучших образцов готического стиля в Европе. Обязательно стоит посетить Тынский храм, Карлов мост, Староместскую ратушу на одноименной площади, Вышеград, Старый королевский дворец, Страговский монастырь, Монастырь Лорета, Вацлавскую площадь, Национальный музей и прогуляться по знаменитой Золотой улочке (Злата уличка). Не менее интересны и Замок Троя, Королевский летний дворец Бельведер, Анежский монастырь, Базилика Святого Иржи (Георгия), Майзелова синагога, Танцующий дом и Пражский зоопарк (один из крупнейших в Европе). Впрочем, все достопримечательности Праги невозможно перечислить, но их непременно стоит увидеть своими глазами.

В окрестностях столицы наиболее интересны такие места как готический Императорский замок Карлштейн, расположенный в удивительно живописном месте на огромной скале над речкой Бероунка, охотничий замок чешских королей Кршивоклат, замок Конопиште и прекрасный средневековый городок Кутна-Гора с массой достопримечательностей и его главной святыней – Собором Святой Варвары. В предместье же Кутна-Горы в местечке Седлец стоит посетить Часовню Всех Святых или так называемую «Костиницу», впечатляющий и несколько пугающий интерьер которой выполнен из человеческих костей. Неподалеку от Праги (всего в 65 км) расположено и одно из самых живописных мест Чехии – Маховое озеро.

Чехия славится огромным количеством прекрасных старинных замков. Среди самых известных и впечатляющих шедевров средневековой архитектуры (кроме выше упомянутых) стоит отметить замки Орлик, Чески-Штернберг, замок Глубока-над-Влтавой, Звиков, Детенице, Шпильберк, Мельник, Кост, Сихров, Жлебы, дворец Добржиш и Крумловский замок. Особый интерес также представляют замок Леднице и Фельдсбергский дворец, объединенные в единый «Культурный комплекс Леднице-Валдице» - шедевр паркового дизайна огромных размеров (входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО).

Самым известным курортом Чехии, безусловно, являются Карловы Вары. О целебных свойствах горячих минеральных источников этого курорта веками ходят легенды. Кроме того это очень красивый и зеленый город. Особой популярностью пользуется и бальнеологический курорт Теплице (один из старейших курортов Чехии), а также курорты Марианске Лазне, Франтишкови Лазне, Яхимов, Бехине, Есеник, Подебрады, Лугачовице и т.д. Любителям зимних видов спорта стоит посетить Гаррахов, Шпиндлерув-Млин и Пец-под-Снежкой.

Массу интересных достопримечательностей вы найдете и в таких прекрасных чешских городах как Брно, Пльзень, Пардубице, Оломоуц, Табор и Либерец. Особой же популярностью среди любителей природы пользуются заповедники Чешский Рай (на его территории расположены развалины крепости Троски и замок Кост), Чешская Швейцария и Моравский карст.

Кухня Чехии

Чешская кухня – яркий пример того, как кулинарная культура может стать частью национального достояния. Немалая часть туристов, отправляющихся в Прагу и другие чешские города, кроме осмотра архитектурных достопримечательностей включает в план поездки дегустацию блюд местной кухни.

На формирование кухни Чехии существенно влияли соседи – австрийцы, словаки, венгры и немцы. Некоторые блюда этих стран весьма похожи между собой, особенно – еда из мяса и десерты. Весьма перекликается с соседской и культура изготовления спиртных напитков: и слабоалкогольных, и крепких.

Ассортимент мясных блюд не ограничивается легендарной свиной рулькой и сосисками. Чехи готовят бифштексы, запекают мясо в духовке с пряными травами и часто подают гуляш – горячее блюдо, заменяющее собой и первое, и второе сразу. Кстати, супы в Чехии также в почете. Обычно в рецепте первых блюд присутствует квашеная капуста, часто встречаются грибы, а приправляют наваристый мясной бульон пряностями и ароматными травами – чесноком, тмином, укропом и майораном. Еще одна разнообразная часть мясного чешского меню – холодные закуски, представленные широким ассортиментом зельцев, студней и прочих вариаций заливного.

Особенная изюминка чешской кухни – разнообразие подливок и соусов, которые придают еде разнообразие и расставляют пикантные акценты. В качестве основы для соусов чаще всего выступает мясной бульон, а список составляющих содержит в себе лук, тушеные овощи, сметану, специи, коренья и даже пиво. Кстати, любимым пенным напитком чехов лучше всего наслаждаться под аккомпанемент мяса по-богемски, рулета из оленины или свиной рульки с кислой капустой – классики чешского кулинарного жанра для любителей покушать основательно и плотно.

Подливкой непременно сдабривают и любимые чехами кнедлики – фирменное блюдо национальной кухни, которое представляет собой кусочки вареного теста из картофеля или муки. Кнедлики готовят овощные и фруктовые, творожные и сырные, а при подаче на стол посыпают различными специями – и для острых, и для сладких акцентов.

В качестве десерта в Чехии чаще всего предлагают выпеченные из сахарного теста трдельники, посыпанные орехами. К кофе в ресторанах Праги и Карловых Вар можно заказать пирожные из песочного теста с воздушным кремом, марципановое печенье или кусочек орехового торта по-чешски.

Чаевые

В ресторанах чаевые не превышают 10% от общей стоимости заказа. Столько - таксисту и гиду.

Сувениры

Туристы привозят из Чехии: алкогольные напитки, пиво и пивные стаканы, знаменитые настойки "Бехеровка" и "Сливовица", абсент; чешские вафли с разными начинками; богемский хрусталь (вазы, бокалы, люстры); украшения из серебра и граната. Самый необычный сувенир из Карловых Вар – соляная роза. Ее опускают в источник, и, пропитавшись солями, она окаменевает. Можно купить также баночки с ароматной солью для ванн.

Покупки лучше делать в магазинах и сохранять товарный чек до прохождения таможенного контроля.

Покупки

Имеется возможность на возмещение НДС, составляющего 25% на большинство потребительских товаров (на услуги, бензин и продовольственные продукты - 5%).

Возможно получить скидку с купленного товара в размере НДС (до 22%) при условии покупки у одного продавца в течение одного дня на сумму 2,5 тыс. крон. Купленный товар турист должен лично вывезти за границу Чехии не позднее, чем через 60 дней со дня покупки, получив подтверждающую отметку на бланке документа, приложенного к товарному чеку. Право на возврат НДС действительно в течение 3 месяцев, начиная с окончания календарного месяца, в котором была произведена покупка. Количество товара не должно превышать личную потребность, а сам товар должен быть предназначен исключительно к личному потреблению. Не производится возврат НДС за продовольственные товары, алкогольные напитки и табачные изделия, бензин и т. п.

Часы работы учреждений

Продуктовые магазины открыты с 6 утра. Универсальные магазины работают с 9 до 18 ч в будни, а в субботу до 13 ч. Банки работают в будни с 9 до 14-18 часов. Обменные пункты открыты до 18-20 часов, некоторые работают круглосуточно.

Музеи и исторические достопримечательности закрыты для посетителей в понедельник и в день, следующий за праздниками. Большинство заканчивают работу в 18 часов, продажа билетов прекращается за час до закрытия. Еврейский музей в Праге не работает по субботам и в иудейские праздники.

Экстренные телефоны

Полиция - 156
Скорая помощь - 155
Пожарная охрана - 150