Гавайские о-ва

География Гавайских островов

Гавайские острова — архипелаг из двадцати четырёх островов и атоллов, а также множества мелких островков, расположенный в северной части Тихого океана. Архипелаг имеет вулканическое происхождение; получил своё название от названия крупнейшего острова — Гавайи. Большая часть островов архипелага составляет пятидесятый штат США.

Гавайи — самый большой и молодой остров в цепочке, состоящий из семи различных вулканов. Вулкан Мауна-Лоа, составляющий более половины острова, является самым большим щитовым вулканом на планете. Высота вулкана от морского дна (Гавайская впадина) до пика составляет более 10 километров.

Государственное устройство

Гавайские острова - пятидесятый штат республики США. В соответствии с Конституцией, законодательную власть исполняет двухпалатный Конгресс. Исполнительная власть в США, в том числе и на Гавайских островах, осуществляется президентом.

Язык

Государственный язык: английский

Язык коренных жителей - гавайский - существует для экзотики. Его любят, учат в колледжах, рассказывают про него туристам, но в быту используют лишь отдельные слова.

Валюта

Международное название: USD

Доллар США равен 100 центам. В обращении находятся банкноты достоинством 1, 5, 10, 20, 50 и 100 долларов, а также монеты: пенни (1 цент), никель (5 центов), дайм (10 центов), квортер (25 центов), хаф-доллар (50 центов) и один доллар.

Удобнее всего расплачиваться с помощью кредитных карточек (VISA, Master Card, American Express и т.д.), они принимаются в гостиницах, ресторанах, магазинах и вообще везде и без всяких ограничений. Не стоит брать с собой еврочеки, они здесь недействительны.

Где остановиться

Кухня Гавайских островов

Гавайская кухня славится блюдами из даров моря. "Ломиломи" из рубленного сырого лосося, "лаулау" - рыба или свинина на пару, "опакапака" из розового люциана – все это неотъемлемые составляющие местного меню. Любителей острого порадует гавайский красный лук. Можно попробовать запеченную по местному обычаю в земляной яме свинью. Процесс поедания такой свиньи обычно происходит на закате солнца и сопровождается каким-нибудь шоу - национальным танцем "хула" или популярными в Полинезии фокусами с огнем. Все вместе носит название "Луау".

Не последнее место здесь занимают тропические фрукты. Здесь предложат как "банальных" бананов-апельсинов, так и карамболей с цветочным вкусом и похожего на маленький арбуз "плода страсти" - "Passion fruit".

Очень хороши местные коктейли "май-тай", "Lover"s flower". Они существуют как в алкогольном виде, так и в безалкогольном варианте.

Чаевые

Чаевые принято давать около 10-15% от суммы по счету официантам и таксистам, около 0,5-1 доллара портье, горничной, носильщику.

Часы работы учреждений

Банки работают с 9:00 до 15:00, при многих есть круглосуточные банкоматы.

Магазины работают с понедельника по пятницу с 9.30 до 17.30, однако официального срока закрытия магазинов не существует и многие из них работают круглосуточно и по воскресеньям.