Венгрия

География Венгрии

Венгрия — государство в Центральной Европе, граничащее с Австрией, Словакией, Украиной, Румынией, Сербией, Хорватией и Словенией.

Почти посередине Венгрию пересекает река Дунай, восточнее протекает другая река — Тиса; обе — с севера на юг. Поровну поделили общую площадь страны низменности и горы средней высоты.

Большую часть правобережья Дуная занимает холмистая равнина — Трансданубия, которую пересекает полоса известняковых гор с платообразными массивами и высотой 400–700 м. Вдоль северо-восточной границы Венгрии протянулись более высокие горы, достигающие максимального значения в массиве Матра. Здесь же расположена наивысшая точка Венгрии — гора Кекеш (1015 м).

Западнее Дуная находится озеро Балатон — крупнейшее не только в стране, но и во всей Центральной Европе. Это самое теплое озеро в регионе.

Государственное устройство

Форма правления - парламентская республика. Глава государства - президент. Глава правительства - премьер-министр. Парламент - однопалатная Национальная Ассамблея, избирается населением сроком на четыре года.

Язык

Государственный язык: венгерский

Многие венгры говорят на английском, немецком или русском языке.

Религия

Католики - 67%, протестанты (в основном лютеране и кальвинисты) - 25%, иудеи.

Валюта

Международное название: HUF

1 форинт = 100 филлерам. Монеты: по 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100 форинтов. Банкноты: по 100, 200, 500,1000, 2000, 5000 и 10000 фор.

Обмен валюты можно производить только в официальных обменных пунктах, а справку об обмене валюты необходимо сохранять до выезда из страны.

История Венгрии

Современная Венгрия являлась в древности частью римской провинции Паннония и одной из первых была завоевана германскими племенами во втором веке н.э. После этого страна находилась под властью гуннов, аваров и франков. В конце IX века Паннония была захвачена мадья рами.

Первым королем венгров стал Иштван I (Святой) в 1000 году, получив благословение папы Сильвестра II. В течение почти 300 лет Венгерское королевство было самостоятельным, однако после монгольского нашествия в 1241 году королевская власть стала ослабевать и в начале XIV века страной начали править иностранные династии.

В 1521 году Турция начала успешную войну против венгерского короля, после чего страна фактически распалась на несколько относительно самостоятельных регионов и находилась в таком состоянии почти 150 лет. В начале XVIII века власть в стране перешла к австрийскому королевскому дому Габсбургов, а еще через 150 лет Австрия и Венгрия стали самостоятельными королевствами под управлением одного императора и в 1867 году возникла Австро-Венгрия.

11 ноября 1918 года империя была официально ликвидирована, а еще через пять дней Венгрия была провозглашена республикой. В 20-е годы была реставрирована монархия с установлением профашистского режима Хорти, однако в 1945 году Венгрия вновь стала республикой. Одной из важных, хотя и мрачных страниц венгерской истории, является восстание 1956 года, подавленное советскими войсками.

В 1989 году Венгерская Народная Республика была переименована в Венгерскую Республику, коммунисты фактически отстранены от власти, а в марте-апреле 1990 года прошли первые свободные многопартийные выборы за 45 лет. Венгрия является членом ООН, МВФ, Всемирного банка, ГАТТ, Совета Европы.

Где остановиться

Венгрия манит многочисленных туристов не только великолепной природой, но и прекрасным климатом и многочисленными целебными источниками и термальными центрами. Размещение в Венгрии предусматривает множество вариантов на любой вкус. Официальная классификация отелей принята в Венгрии в 2003 году. Градация – общепринятая в Европе: от двух до пяти звезд.

В Венгрии вы можете остановиться в одной из фешенебельных гостиниц, где кроме великолепного сервиса и красивого продуманного интерьера, к услугам гостей континентальный завтрак, возможность воспользоваться фитнес-залом, парковкой, косметическим салоном или парикмахерской. Гостиницы две или три звезды предлагают приемлемый сервис за вполне доступную плату. В стоимость проживания входит завтрак, об удобствах следует уточнить заранее – так как в некоторых номерах не предусмотрена ванная комната и туалет.

В курортных зонах вы можете остановиться в одном из СПА-отелей, которые также имеют градацию от двух до пяти звезд. Здесь, кроме проживания, постояльцы могут воспользоваться спа-услугами и лечебными процедурами. Более высокий уровень обслуживания и широкий перечень оздоровительных услуг предоставляют wellness-отели (градация - от трех до пяти звезд).

В Венгрии можно остановиться и в garni-отеле, то есть в таком, где нет ресторана. Это компенсируется комфортными условиями проживания, относительно невысокой платой. А наличие в непосредственной близости многочисленных кафе и ресторанов поможет решить проблемы с питанием.

Кроме того, можно снять апартаменты. Стоимость проживания здесь будет зависеть как от уровня сервиса, так и от близости к историческим памятникам или термальным курортам. Как правило, апартаменты сдаются на любой срок. В туристический сезон о бронировании следует побеспокоится заранее.

Экскурсии и достопримечательности в Венгрии

Венгрия - одна из самых знаменитых термальных лечебниц Европы. Живописная природа, целебные источники и также множество исторических и архитектурных достопримечательностей делают отдых в Венгрии разнообразным и незабываемым.

Одной из самых известных достопримечательностей Венгрии является озеро Балатон – крупнейшее озеро в центральной Европе. Балатон и его прибрежная зона издавна славятся своими минеральными и термальными источниками, а также считаются самым популярным курортом Венгрии. На северо-западе озера Балатон находится небольшой городок Хевиз, а рядом с ним, в кратере давно потухшего вулкана, расположено одноименное озеро – самое большое термальное озеро Европы и самое популярное место для санаторно-курортного лечения, основной специализацией которого является лечение опорно-двигательного аппарата.

Весьма популярным местом является живописный полуостров Тихань, разделяющий Балатон на две части. Главная достопримечательность полуострова – бенедиктинское аббатство Святого Аньоша, выполненное в стиле барокко. Вдоль северного берега тянется Национальный парк Прибалатонской возвышенности с потрясающими вулканическими ландшафтами. К нему относится и заповедная зона Киш-Балатон. Над берегом озера возвышается гора Бадочань, которая славится своими виноградниками. Среди самых известных курортов озера Балатон также стоит выделить Балатонфюред с источниками углекислых вод, Тапольца с его знаменитыми пещерами (воздух пещер считается очень полезным для органов дыхания), Шиофок, который является культурным центром Балатона, Кестхей с прекрасными архитектурными памятниками и живописный Балатонлелле с прекрасными пляжами. На побережье Балатона находится и город Шюмег, известный крупнейшей и одной из самых древних в стране крепостью.

Столица Венгрии Будапешт, раскинувшийся на берегах Дуная, по праву считается одним из самых красивых городов мира. Будапешт впечатляет различными историческими, архитектурными и культурными памятниками. Главным культурным центром города является проспект Андраши с огромным количеством знаменитых сооружений (проспект внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО). Среди самых известных достопримечательностей Будапешта наиболее известны: Королевский дворец (Будайская крепость), Базилика Святого Иштвана, здание Парламента, замок Вайдахуняд, Национальный исторический музей Венгрии, музей Аквинкум, Оперный театр, дворец Грешем, церковь Матяша, Центральная синагога и мост Свободы. Славится столица и своими купальнями с термальными источниками и целебной водой. Купальни расположены у подножия Будайских гор, которые также знамениты и своими потрясающей красоты пещерами. В самом центре Будапешта посреди Дуная находится живописный остров Маргит с целебными термальными и минеральными источниками. В Будапеште огромное количество отличных ресторанов, в которых предлагают как традиционные венгерские блюда, так и шедевры мировой кухни.

Дебрецен - известный европейский бальнеологический курорт. Самыми известными достопримечательностями города являются Реформаторский собор, музей Дери, Кафедральный собор Святой Анны, Термальный парк Надьёрдё, Городская ратуша, Ветряная мельница (самая большая в Центральной Европе), здание Университета и многое другое.

Венгрия также славится своими старинными замками, среди которых наиболее интересны: замок Брунсвик (г. Мартонвашар), замок Грашшалковичей (г. Гедел), дворец Фештеич (г. Кестхей), замок Вимпфена (г. Эрд), Шиклошская крепость и развалины замка короля Матвея Корвина в Вышеграде.

Популярностью у туристов пользуются также такие города и курорты Венгрии как Веспрем, Мишкольц, Печ, Сегед, Дьер, Вышеград, Хайдусобосло, Лиллафюред и Ниредьхаза.

Топ-15 интересных мест Венгрии

Кухня Венгрии

Для венгерской кухни характерны блюда богатые гармоничным вкусом, изготовленные с использованием красного перца, лука, помидоров и стручкового перца: знаменитый венгерских гуляш, куриный паприкаш с галушками и голубцы.

Употребление закусок в Венгрии очень ограничено. Наиболее популярны ветчина под хреном, венгерская колбаса с салями, шампиньоны в яйце и жареная в сале гусиная печенка, мясные салаты.

Ассортимент первых блюд обширен. Среди них первое место занимает рыбный суп (halaszle) и куриный бульон (ujhazi). Рыбный суп готовят из рыбы разных видов с применением паприки, как пряности, так и в свежем виде, томатов и лука.

Почти во всех национальных блюдах отведена ведущая роль паприке – например, гуляш, перекельт, токань и паприкаш. Гуляш – это нечто среднее между супом и мясным рагу, перекельт – рагу, в котором преобладает рубленный лук, токань – блюдо, похожее на перекельт, а вот паприкашем называют все блюда со сметанным соусом и паприкой.

Из числа мучных блюд популярны лапша с творогом, рулет (с вишнями, творогом, маком), а также галушки шомлои и варгабелеш. Как первое блюдо подают обычно суп, потом главное блюдо и десерт.

Самое знаменитое венгерское вино – токайское, которое столетиями носит почетное звание «короля вин и вина королек». Самый ценный сорт – «токайское асу», качество которого улучшается по мере добавления в вино виноградин позднего сбора.

Венгерские сорта пива Dreher, Aranyaszok, Kobanyai, Soproni и Bak. Самый известный сорт шампанского – Терлеи.

Топ-10 блюд венгерской кухни

Чаевые

В ресторанах в счет не включается обслуживание, поэтому, как правило, на чай дают 10-20% от конечной суммы. То же относится к парикмахерским, косметическим салонам, такси и другим видам услуг.

Сувениры

Что привезти из Венгрии

Покупки

НДС на промышленные товары в Венгрии составляет 25%, на продукты и услуги - 12%. Иностранцы при выезде из Венгрии могут востребовать сумму налога, если единичная стоимость товара превышает 50 тыс. Ft. Это правило не действует в отношении предметов старины и произведений искусства. В Будапеште есть несколько контор, где можно оформить tax-free покупку. Но возмещение не составит более 18% из 25%.

Вы можете получить возмещение налога на таможне при выезде из страны. Возмещение производится только в форинтах. Если при покупке вы расплачивались кредитной карточкой, сумма может быть перечислена на ваш банковский счет. В этом случае удостоверьтесь, что на таможне поставили на чек печать.

Часы работы учреждений

В Будапеште продуктовые магазины и торговые центры в будни обычно открыты с 07 до 19 ч, в субботу - с 07 до 13 ч. По воскресеньям до 14 ч открыты только некоторые крупные супермаркеты. Магазины одежды и других потребительских товаров и универмаги работают с 10 до 18 ч в будни, по субботам - с 09 до 13 ч.

Музеи, как правило, открыты ежедневно с 10 до 18 часов, выходной день - понедельник. Многие музеи один день в неделю открыты для бесплатного посещения. Банки открыты в будни с 10 до 15 ч, по пятницам с 8 до 13 ч, по субботам и воскресеньям банки закрыты.

Экстренные телефоны

Полиция - 107
Скорая помощь - 104 (частная круглосуточная медицинская служба SOS - 204-5500 или 204-5501)
Пожарная охрана - 105
"Желтые ангелы" (техпомощь на дороге)- 188