Словения

География Словении

Республика Словения — государство на юге Центральной Европы. Граничит с Италией, Австрией, Венгрией, Хорватией. Имеет выход к Адриатическому морю.

На севере расположены хребты Восточных Альп - Похорье, Караванке, Савиньские Альпы, Юлийские Альпы с высшей точкой Словении, горой Триглав высотой 2863 м. Юг страны занят северной окраиной Динарского нагорья. Низменности располагаются только на западе, у побережья Адриатического моря, и на востоке страны.

Государственное устройство

Независимая республика с президентской формой правления. Законодательный орган - Государственное Собрание и Государственный Совет.

Язык

Государственный язык: словенский

Большинство словенцев знает английский, итальянский или немецкий язык.

Религия

Католики составляют 70,8% процента верующих (включая и 2% униатов), лютеране - 1%, мусульмане - 1%.

Валюта

Международное название: EUR

Обменять валюту можно в банках (комиссия обычно составляет 1%), почтовых отделениях, гостиницах (самая высокая комиссия - до 5%), обменных пунктах ("меняльницах") и турагентствах, а также на вокзале в Любляне (круглосуточно и без комиссии). Курс может значительно варьироваться в различных местах.

Кредитные карты и дорожные чеки принимаются в большинстве дорогих ресторанов, в отделениях крупных банков, магазинах и отелях, но далеко не все из них работают с иностранными кредитными картами, хотя в последнее время количество таковых стремительно растет.

История Словении

Территория Словении была заселена славянами с 6 в. В 628 - 658 гг. входила в состав государства Само, затем входила в состав государства Каринтания. В 11 - 13 вв. на территории Словении образовался ряд феодальных княжеств - Каринтия, Штирия, Крайна и др. С начала 16 в. почти вся территория страны была захвачена австрийскими Габсбургами.

В 1809 - 1813 гг. территория Словении входила в наполеоновское государство - Иллирийские провинции. С 70-х годов 19 в. усилилось национальное движение - оформились партии, выступавшие с лозунгами о культурной и национальной автономии.

В 1918 г. лидеры словацкого народа приняли решение о присоединении словацких земель к образующемуся Королевству Сербов, Хорватов и Словенцев (с 1929 г. государство стало называться Югославией). Часть земель осталась в Австрии, часть в Италии.

В 1941 г. Югославия была оккупирована войсками Италии, Германии и Венгрии. Словения была расчленена. Борьбу против оккупационных войск начала вести Народно-Освободительная Армия Югославии, возглавляемая коммунистами. После окончания второй Мировой войны Словения стала республикой в составе Югославской федерации. По мирному договору с Италией (1947 г.) земли населенные преимущественно словенцами переданы Югославии. В составе Югославии республика пользовалась широкой экономической и культурной автономией.

В конце 1980-х годов политическое руководство Словении приняло решение о проведении многопартийных выборов. В апреле 1990 г. состоялись первые в Югославии демократические и многопартийные выборы. 25.06.1991 г. Словения стала приняла декларацию о государственном суверенитете. 2.07.1991 г. войска Югославии бомбили Любляну. Но своевременное вмешательство стран ЕС остановило начинающуюся войну. За время боевых действий в стране погибло 18 человек.

В октябре 1991 г. Словения стала полностью независимым государством. С мая 1992 г. Словения - член ООН.

Где остановиться

Словения – это гостеприимная страна, которая расположена в трех климатических поясах, поэтому считается одной из самых лучших европейских здравниц. Она всегда открыта для туристов и славится доброжелательной атмосферой.

Классификация отелей Словении традиционная - от одной до пяти звезд, однако это далеко не единственный показатель ценообразования. Все отели в Словении – современные и комфортабельные. В стране наиболее популярен семейный и оздоровительный туризм, поэтому в большинстве отелей доступны услуги медицинского персонала и няни. Кроме того, некоторые гостиницы, ориентированные на отдых семейных пар с детьми, имеют номера с особой планировкой, в которых детские комнаты примыкают к родительским спальням.

На сегодняшний день все отели страны качественно модернизированы, правда, их категория часто не превышает трех звезд. Большинство таких отелей предоставляет некую скидку при размещении на срок более трех дней. Официальных пятизвездочных гостиниц в стране очень мало, но некоторые отели классифицированы четырьмя звездами - это фактически пятизвездочные.

Во всех гостиницах Словении в стоимость номеров обязательно включен завтрак, а иногда - ужин или обед. В некоторых таких отелях можно отказаться от ужина, заранее предупредив персонал, после чего его стоимость будет возвращена. Во всех четырехзвездочных гостиницах имеются бассейны, а также центры красоты и здоровья.

Любителям более экономного отдыха следует обратить внимание на небольшие словенские гостиницы – провинциальные хостелы, которые по комфорту считаются лучшими в Европе. Главной особенностью маленьких частных гостиниц Словении «Sobe» является домашний комфорт и домашняя кухня.

Для почитателей отдыха в горах свои услуги предоставляют горные коттеджи, которые довольно комфортабельны. Их гостеприимные хозяева всегда готовы радостно встретить путешественников.

Аренда жилья в Словении по выгодным ценам:

Экскурсии и достопримечательности в Словении

Словения – небольшое государство в Центральной Европе, площадь которого лишь немногим превышает 20 тыс. кв. км. Несмотря на свои более чем скромные размеры, Словения поражает великолепием и разнообразием природных ландшафтов, массой возможностей для самого разнообразного отдыха в любое время года и обилием интереснейших достопримечательностей. Здесь вас ждут превосходные пляжи Адриатического моря, живописные Альпы с отличными горнолыжными центрами, многочисленные бальнеологические курорты, очаровательные средневековые города, невероятной красоты карстовые пещеры и многое другое.

До наших дней в Словении сохранилось множество исторических и архитектурных памятников различных эпох. Знакомство же с этой удивительной страной и ее богатой историей, пожалуй, стоит начать с ее столицы – средневекового города Любляна, раскинувшегося на живописных берегах реки Любляница. Огромный интерес представляет исторический центр Любляны, или так называемый Старый город, который часто именуют «маленькой Прагой». Непременно стоит посетить знаменитый Люблянский Град, расположившийся на вершине возвышающегося над Старым городом холма, старинную Ратушу на Городской площади и Кафедральный собор Святого Николая. Отдельного внимания заслуживают и знаменитый пешеходный Тройной мост, соединяющий Городскую площадь и площадь Прешерна, которая по праву считается одним из самых красивых мест города, а также Национальный музей Словении, Государственная галерея и парк Тиволи.

Массу удовольствия вы получите, посетив один из старейших и самых красивых замков Словении - Предъямский замок, находящийся рядом с городом Постойна, знаменитый Бледский замок, расположившийся на вершине 130-метрового скалистого утеса у одноименного озера близ города Блед, замок Богеншперк неподалеку от Литии, Мариборский замок и собор Святого Иоанна Крестителя в городе Марибор, а также Цельский замок и церковь Девы Марии в Целе и Ртутный рудник Идрии, вошедший в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Не менее интересны и такие очаровательные города Словении с массой достопримечательностей как Крань, Пиран, Веленье, Изола и настоящий город-музей под открытым небом Птуй. Любителям лошадей непременно стоит посетить Липицу и ее знаменитый Липицианский конезавод, основанный еще в 16-м веке, а поклонникам археологии будут интересны доисторические свайные жилища на Люблянских болотах.

Словения – настоящий рай для спелеологов. Тысячи карстовых пещер фантастической красоты были обнаружены на территории этого маленького государства, среди них и всемирно известные Постойнска-Яма и Шкоцьянские пещеры, которые ежегодно посещает огромное количество туристов со всех уголков мира. Среди природных достопримечательностей стоит также отметить Национальный парк Триглав, на территории которого находятся высочайший пик и национальный символ Словении – гора Триглав (2864 м), Бохиньское озеро, а также водопад Бока и живописное Бледское озеро.

Кухня Словении

Кухня Словении представляет собой удачное сочетание гастрономических достижений исторической области Паннония, Альп и Средиземноморья. Словения на протяжении большей части своей истории находилась под властью иностранных держав, поэтому влияние венгерских, австрийских и итальянских кулинарных традиций тут очень велико.

Макаронные изделия и другие мучные продукты особенно популярны в области, которая раньше располагалась на северо-востоке римской провинции Паннония. Из средиземноморской кухни словенцы позаимствовали также методы выпечки хлеба, а также варианты приготовления рыбы. В горах Словении чаще всего подают форель, на побережье можно заказать морепродукты (устриц, жареных кальмаров и т. д.). Словенцы знают и любят итальянские блюда – такие, как ньокки, равиоли, ризотто и пиццу. Особенно часто встречаются эти названия в меню ресторанчиков в прибрежных районах страны.

Гуляш и паприку, популярные в Венгрии, больше всего предпочитают готовить на востоке страны. Обработка свинины для производства колбас также была заимствована из Венгрии. Альпийские традиции в кулинарии Словении представлены кашами и молочными продуктами. Штрудель и блинчики в ресторанах и кафе Словении - это тоже влияние соседней Австрии.

Супы – пожалуй, самая важная составляющая сегодняшней словенской кухни. В некоторых частях страны супы были неотъемлемой частью традиционной словенской трапезы, а в других вместо них ели пасту. В Прекмурье были популярны супы на основе сметаны. Их подавали с хлебом на завтрак. Знаменитый словенский кислый суп родом из региона Похорье. В окрестностях города Крань супы, в основном, готовили из картофеля или бобов. В альпийских долинах, помимо вяленого мяса, в суп добавляли свежие овощи (свеклу, репу, картофель).

Наличие больших лесных массивов на территории страны послужило причиной популяризации многочисленных разнообразных блюд из дичи. Использовались в пищу и другие дары леса, например, грибы. Сбор грибов по-прежнему является популярным развлечением в Словении. Грибы в этой стране готовят разными способами.

Обширные каштановые леса и ореховые рощи даруют еще несколько ингредиентов для блюд словенской кухни. Грецкие орехи, консервированные в сиропе, тут добавляют в десерты, а иногда и в мясные блюда. Последние делают на основе свинины, баранины, козлятины и конины.

Любители пельменей в Словении получат массу удовольствия. Местные пельмени называют штрукли. Их готовят из картофеля и гречневой муки и начиняют всем, что только придет в голову.

Среди сладких блюд следует отметить гибаницу, которая похожа на штрудель, но сделана из более толстого теста. В начинку кладут творог, к которому добавлены мед, яблоки, мак и/или изюм. Самой характерной словенской выпечкой считается потица, незаменимый аксессуар праздничного стола. Это рулет с начинкой из орехов.

Топ-10 блюд словенской кухни

Чаевые

В большинстве ресторанов 10% за обслуживание включается в счет.

Покупки

НДС входит в стоимость большинства товаров и услуг. Многие отели дополнительно взимают с прибывающих ночью клиентов так называемый "туристический налог" в размере около 2 евро.

Часы работы учреждений

Банки открыты с 8 до 18 ч с перерывом (обычно - с 12.30 до 14 ч) по будням и с 8 до 12 ч по субботам. Выходной - воскресенье, а в некоторых банках - и понедельник.

Магазины в Словении открыты по будням с 7-8 до 19 ч, по субботам - с 8 до 13 ч. На курортах по будням обычно работают дольше и часто открыты по субботам - весь день. Универмаги работают без обеда.

Экстренные телефоны

Полиция - 113
Пожарная служба, скорая помощь - 112