Остров Джерба

Неподалеку от средиземноморской части африканского побережья находится один из самых знаменитых тунисских курортов — остров Джерба. Его площадь составляет чуть более пятисот квадратных километров. На острове нет ни гор, ни холмов. Пресную воду на нем добывают из артезианских колодцев. С континентом остров соединяет дамба.

На острове выращивают оливы, финиковые пальмы и фиговые деревья, развиты рыболовство, ловля губок и, конечно, туризм. Последнее неудивительно: купальный сезон здесь начинается в мае, а заканчивается в середине осени (и даже позже). В зимнее время здесь возможны небольшие дожди, а лето обычно сухое. В целом, климат острова можно охарактеризовать как типичный средиземноморский, но сказывается также и близость Сахары. Нужно отметить, что на острове обычно теплее, чем на других тунисских курортах (и в морской воде меньше медуз).

Начало истории острова теряется в глубине веков. Согласно легенде, именно здесь ждала Одиссея нимфа Калипсо. На острове побывали и финикийцы (они вывозили отсюда особую краску — смесь розового и фиолетового цветов), и жители Карфагена, и римляне... Когда-то здесь находилась база корсара Тургут-реиса, сложившего на побережье башню из черепов своих врагов.

В настоящее время остров является широко известным туристическим центром.

Транспорт

На территории острова Джерба расположен международный аэропорт. Самый удобный вид транспорта, на котором можно добраться до курорта из России, — это, конечно, самолет. Время полета из российской столицы составляет примерно четыре с половиной часа. Вы прилетите в аэропорт, распложенный примерно в девяти километрах от города Хумт-Сук. Это единственный аэропорт на острове. Хотя здесь всего одна взлетно-посадочная полоса, аэропорт принимает как внутренние, так и международные рейсы.

Для того, чтобы добраться от аэропорта до города, можно воспользоваться такси. Искать машину не придется: такси обычно стоят прямо возле выхода. Вы сразу узнаете их — это машины яркого желтого цвета. Но лучше заказать трансфер заранее.

Что касается транспорта, которым можно пользоваться для других передвижений по острову, то выбор у вас невелик: это может быть вышеупомянутое такси, автобус или арендованный автомобиль. Но учтите, что автобусы ходят достаточно редко. Если решили воспользоваться этим видом транспорта, лучше заранее изучить расписание. Совет тем, чей выбор — такси: будьте бдительны, чтобы не стать жертвой мошенников.

Достопримечательности и экскурсии

Одна из главных достопримечательностей острова — крепость Бордж-эль-Кебир. Она расположена неподалеку от города Хумт-Сук (крупнейшего на острове). Крепость была выстроена в 80-е годы XIII столетия. В 60-е годы XVI века она была перестроена. Сооружение имеет форму прямоугольника. Толщина стен составляет примерно четыре метра, их окружает ров. В глубине этого рва видны старинные ядра и пушки, покрытые ржавчиной. Также там можно разглядеть остатки крепости XIII столетия. Осенью, зимой и в начале весны крепость открыта с 9:30 до 16:30. В апреле режим работы меняется: достопримечательность можно осматривать с 8:00 до 19:00, такой график сохраняется до конца лета. По пятницам крепость закрыта для посещений.

Неподалеку от крепостных стен находится краеведческий музей, который также стоит посетить. Еще одна достопримечательность, расположенная возле крепости, — обелиск Бордж-эль-Рус. Его история мрачна: когда-то на этом месте находилась башня из черепов испанцев, погибших в битве с Тургут-реисом. Башня была «выстроена» в 60-е годы XVI века и простояла до 40-х годов XIX столетия. Потом останки испанцев были захоронены.

Хумт-Сук, находящийся неподалеку от вышеописанных достопримечательностей, также является одним из туристических мест острова. Его глиняные бело-голубые домики и узкие улочки, образующие лабиринт, неизменно притягивают путешественников. Здесь можно посидеть в уютном кафе, купить сувениры в магазинчике или на рынке, осмотреть одну из трех городских мечетей. Кроме того, в городе есть музеи и памятники.

Одной из наиболее интересных достопримечательностей острова является Эль-Гриба — древняя синагога. В ней хранится один из старейших на планете свитков с текстом Торы. Синагога является не только знаменитой достопримечательностью, но и местом паломничества тунисских иудеев. Для них на территории храма выстроена гостиница. Здание синагоги было возведено около двух тысячелетий назад. Храм входит в число древнейших синагог мира. Правда, первоначальное строение не сохранилось до наших дней, нынешняя синагога была возведена позднее (на месте древнего здания).

Неподалеку от города Мидун находится еще одна достопримечательность острова — музейно-развлекательный комплекс. Здесь можно осмотреть экспозицию, посвященную культуре и истории страны. На территории комплекса воссоздано древнее жилище островитян. Это глиняное строение, выбеленное известкой, разделенное на комнаты. В музейно-развлекательном комплексе можно погладить и сфотографировать живого верблюда (это особенно нравится детям). В отдельной зоне комплекса размещена ферма, где выращивают крокодилов. Здесь можно не только понаблюдать за рептилиями, но и покормить их. В «высокий сезон» ферма открыта с 9:00 до 20:00, в остальные месяцы (с середины осени по март) она закрывается для посетителей на два часа раньше.

В числе туристических мест острова нужно назвать также деревни Ажим и Гуеллала. Кроме того, необходимо упомянуть о еврейских поселениях и римской дороге (хотя некоторые туристы считают эту трассу достаточно сомнительной достопримечательностью).

Питание и сувениры

Большинство туристов питается в отелях. Будьте готовы к тому, что пища может оказаться непривычной. Впрочем, в разных отелях готовят разные блюда, так что имеет смысл заранее узнать, каков именно будет шведский стол в вашем отеле, какую еду будут подавать.

Если вы мечтаете попробовать блюда местной традиционной кухни, никаких проблем с этим не возникнет: тунисцы с удовольствием готовят их для туристов. Но учтите: одной из особенностей тунисской кулинарии является большое количество острого соуса, добавляемого в пищу. То есть, примерно тридцать процентов блюд местной кухни, которые вы попробуете, могут показаться вам очень острыми. Хотя надо отметить, что именно в этом некоторые туристы и видят главную прелесть местной кухни, и даже покупают острый соус (хариссу) в качестве «гастрономического сувенира».

Еще тунисцы обожают оливковое масло, томатную пасту и помидоры. Все это они очень щедро добавляют в еду. В тунисской кухне много мясных блюд. Также можете не сомневаться, что в отеле вам предложат картофель (жареный, печеный, пюре или фри), а может быть, картофельный салат. В макаронах недостатка тоже не будет: паста не является традиционным тунисским блюдом, но местные жители ее очень любят. И, конечно, хлеб — французские булочки и арабские лепешки на шведском столе, скорее всего, будут лежать рядом.

А вот если вы любите сыры, творог и йогурты, то вас ждет разочарование: местные жители их не слишком жалуют, да они здесь и не особенно вкусны. Блюд из морепродуктов на острове, как ни странно, мало. Если закажете рыбу, ешьте ее осторожно: филе здесь не отделяют от костей. Что касается сладостей, то они обычно высокого качества, печальное исключение составляет только шоколад.

И, разумеется, если вы не интересуетесь тунисской кухней и хотите получить привычную пищу, никаких проблем с этим не будет: на острове готовят блюда многих европейских кухонь.

Что касается «гастрономических сувениров», которые обычно привозят с острова, то это оливковое масло, соленые лимоны, сладости, финики, алкоголь. А из «несъедобных» сувениров популярностью пользуются керамика, косметика, изделия из дутого стекла и многое другое.