Старинный Белёв - не только о пастиле

Первая ассоциация с городом Белёвом связана со знаменитой яблочной пастилой, но город известен не только сладостями. 

В этом месте Ока делает красивый изгиб и сливается с рекой Белёвой. В городе находится Спасо-Преображенская мужская обитель, которую относят к древнейшим монастырям в Тульской области. Она была основана во второй половине 16-го века.

История Белёвской крепости

Первое упоминание Белёва содержат летописи, составленные в 1147 году. В 14-м столетии эти земли завоевало Великое княжество Литовское. В 15-16-х веках здесь существовало удельное Белёвское княжество. Есть сведения, что в городе даже чеканили собственные монеты.

В 1437 году рядом с Белёвом состоялось сражение, в котором татарский хан Улу-Мухаммед разгромил русскую рать. После украинских, польских и татарских набегов архитектурному комплексу Спасо-Преображенской мужской обители удалось хорошо сохраниться. Она была разорена воеводой Чаплинским и сожжена гетманом Лисовским, но иноки каждый раз упорно занимались восстановлением монастыря.

В 16-м веке по территории Белёвской крепости проходила засечная черта российских южных окраин. Сюда для осмотра рубежей из Москвы прибыла делегация во главе с самим Иваном Грозным. Царь посетил Спасо-Преображенский монастырь и Белёвскую крепость, а сам город стал «опричным».

В 18-м столетии по Белёву проложили деревянные трубы первого местного водопровода. В 1719 году в городе произошел пожар, до конца уничтоживший крепость. В 2015 году Белёв официально стал «Городом воинской доблести».

Автор фото: Алла Р.С. Источник: Википедия

Самая знаменитая сладость Белёва

С 1888 года в городе производят знаменитую слоеную белёвскую пастилу. Эта идея пришла в голову крупному промышленнику и купцу Амвросию Прохорову. Для ее изготовления использовали печеные антоновские яблоки, яичные белки и сахар.

Спрос на это лакомство был огромным. Пастилу из Белёва продавали в петербургских и московских фирменных магазинах Прохорова. После Октябрьской революции состоялась национализация производства.

Благодаря бережному сохранению старинных рецептов это угощение можно попробовать и в наше время. Выпуском пастилы занимается местный консервный завод и предприятие «Белёвские сладости», расположенное в одной из соседних деревень. Лакомство, изготовленное местными умельцами, можно купить в Белёве на рынке.

Компания «Старые традиции» приглашает гостей города на экскурсию по Музею пастилы с дегустацией порядка 30 наименований различной продукции. Там же можно купить фирменную пастилу, зефир, мармелад и даже кисель.

Автор фото: Off-shell. Источник: Википедия

Интересные факты про жителей и гостей города

• В Белёве находится Крестовоздвиженский женский монастырь, который стал известен на всю Россию благодаря кружевам на коклюшках, сплетенным местными монахинями из серебряных и золотых нитей. Их использовали для отделки платьев знатных людей и праздничных одежд священников. Сегодня в Белёве живет несколько мастериц, которые продолжают заниматься этим народным промыслом.

• В 1829 году в Белёве пришлось ненадолго задержаться Пушкину. Александр Сергеевич направлялся в сторону Кавказа и остановился здесь, чтобы поменять лошадей. Великий поэт поужинал в местном трактире, второй этаж которого впоследствии станет сценой и зрительным залом. Это первый провинциальный театр в России, где шла пьеса Гоголя «Ревизор».

• Белёв – малая родина поэтессы Зинаиды Гиппиус, «декадентской Мадонны», как ее называли в Серебряном веке.

• Три года в Белёве жил и творил известный писатель Михаил Пришвин – автор «Птичьего кладбища» и «Крутоярского зверя». Эти произведения были написаны перед Октябрьской революцией в Белёве. В их основу положены местные народные предания.

• У входа в Белёвский краеведческий музей часто можно встретить мужчин, сидящих на красном камне, на котором изображены разные «черты и резы». Местные жители утверждают, если посидеть на этом камне минуту, у мужчины серьезно повышается потенция.

Легенды о мнимой смерти жены Александра I

4 мая 1826 года именно в Белёве скончалась русская императрица Елизавета Алексеевна, жена Александра I. Накануне она посетила Таганрог. Существует легенда о затворнице Вере Молчальнице, под именем которой якобы жила после своей мнимой смерти бывшая императрица.

Во время проезда по Белёву Елизавете Алексеевне стало плохо. Купец Дорофеев пригласил ее переночевать в свой дом, где она уединилась. Ночью хозяев потревожили. Они узнали, что императрица скончалась. Жена купца видела лежащую покойницу, но приняла ее за другую женщину, волосы которой были другого цвета.

Согласно сообщению протоиерея Покровского, к Дорофеевым пригласили священника, служившего в Белёвском духовном училище. Он рассказал об исповеди и причащении какой-то закутанной женщины. Император Николай I приказал доставить покойную Елизавету Алексеевну в запаянном гробу.

Позже местный священник встретился с некой странницей, выделяющейся высокой образованностью и хорошими манерами. Хозяин дома спросил ее, какого она происхождения. Женщина ответила: «Кто я такая, сказать не могу, а что странствую, на это Божия воля». В Белёве пошли слухи, что священник принял у себя саму императрицу Елизавету Алексеевну.

Согласно конспирологической теории, жену Александра I отравили или утопили на территории Белёва из-за боязни Николая I и его матери Марии Федоровны, что их конкурентка станет править страной, так как ее поддерживали разные российские тайные движения. 

Также ходили слухи о беременности 46-летней Елизаветы Алексеевны, которая боялась потерять малыша, поэтому не отправилась за гробом мужа в столицу. Марии Федоровне никогда не нравилось долго путешествовать, но она все же поехала встречать свою невестку, чтобы не дать ей родить наследника.

Другая легенда рассказывает о тайных похоронах Елизаветы Алексеевны в Белёве. Но в склепе, который купец Дорофеев построил на территории своего сада, нашлось место лишь забальзамированным внутренним органам жены Александра I. Эти останки после извлечения из ее тела доставили в Белёв.