Индия

География Индии

Республика Индия — государство в Южной Азии, занимающее большую часть полуострова Индостан. Граничит с Пакистаном, Китаем, Непалом, Бутаном, Бангладеш и Мьянмой. Имеет морские границы с Мальдивскими островами, Шри-Ланкой и Индонезией.

Большую часть страны занимает нагорье Декан, ограниченное с двух сторон Восточными и Западными Гатами, а всего территорию Индии пересекают 7 горных цепей, среди которых - самая высокая горная страна мира - Гималаи. Между Деканом и Гималаями широкой дугой тянется обширная Индо-Гангская низменность (Джамно-Гангская равнина), побережья также обрамлены узкой лентой равнин.

Государственное устройство

Федеративная республика. Входит в Содружество.

Глава государства - президент. Законодательный орган - двухпалатный парламент (Совет штатов "Раджья сабха" и Народная палата "Лок сабха"). Исполнительную власть осуществляет Совет министров во главе с премьер-министром.

Язык

Государственный язык: хинди, английский

Языки, кроме двух государственных: урду, бенгальский, телугу, тамильский, каннара и еще около 10 языков, используемых как государственные в различных штатах. Всего же в Индии говорят на более чем 1600 языках и диалектах.

Религия

Индуисты - 80%, мусульмане - 14%, христиане - 2,4%, сикхи - 2%, буддисты - 0,7%, джайнисты - 0,5%.

Валюта

Международное название: INR

Одна индийская рупия состоит из 100 пайсов.

История Индии

Уже в III тысячелетии до нашей эры здесь, в долине Инда, возникла государственность, а во II тысячелетии до нашей эры произошли важные этнические изменения. С севера в междуречье Инда и Ганга вторглись племена высоких светловолосых ариев (арийцев) и подчинили себе местные народы. В I тысячелетии до нашей эры арийцы создали собственное государство, одним из принцев которого стал Гаутама (Будда) — распространитель новой религии. Одновременно Индия вела изнурительные войны за независимость то с Персией, то с Александром Македонским. С распадом македонской державы индийское царство испытало свой первый расцвет. К 236 году до нашей эры образовалась великая Магадхская империя, сумевшая объединить почти всю территорию современных государств Пакистана, Индии и Бангладеш. Однако уже со второго века до нашей эры грозная империя пришла в упадок. Значительная часть ее земель была захвачена соседними государствами. Одним из них стало царство Кушан. После его распада в первых веках нашей эры вновь стала набирать силу империя Магадха, которая в IV–V веке уже контролировала большую часть полуострова Индостан.

Кратковременное объединение (с VI века) сменилось феодальной раздробленностью, приостановившейся только к XIII веку в связи с возникновением сильного Делийского султаната. Его правители вступили в борьбу с буддизмом и начали распространять ислам. Султанат отразил набеги монголо–татар, но не смог справиться с сепаратизмом крупных феодалов, разваливших в конце XIV века страну. Усилилось экономическое отставание, обороноспособность отсутствовала, открылись возможности для новых завоеваний Индии. В конце XV века у ее берегов появились первые европейские колонизаторы. В XVI веке почти весь полуостров стал добычей монгольского завоевателя Бабура. В XVII веке за обладание Южной Индией вступили в борьбу Франция и Великобритания. В первой половине XVIII века власть монгольской династии ослабла настолько, что уже не могла оградить индийский народ от других вторжений. Попытка местных князей организовать союз, способный противостоять завоевателям, не принес успеха.

К середине XIX века Великобритания колонизовала всю Индию, освободительное восстание 1857–1859 годов потерпело неудачу. Владычество британской короны сохранилось вплоть до 1946 года, когда под напором индийской общественности во главе с М. Ганди ей предоставили право доминиона (самоуправления). Тогда же сформировалось и первое правительство во главе с Дж. Неру. На следующий год (1947) англичане окончательно покинули Индию. Однако единства страна сохранить не смогла. Межрелигиозная война расколола ее на три государства: Пакистан, Индию и Бангладеш.

26 января 1950 года учредительное собрание Индии приняло конституцию, по которой объявила Индию парламентской республикой. Но при этом Индия осталась в Британском содружестве наций.

Будучи многонациональным и многорелигиозным государством, Индия переживает распри и противостояния на религиозной почве в разных частях страны. Тем не менее, Индия всегда представляла себя как светское государство с либеральной демократией, за исключением короткого периода с 1975 по 1977 гг., когда премьер-министр Индира Ганди объявила чрезвычайное положение с ограничением гражданских прав.

Во второй половине XX века у Индии регулярно возникали проблемы с соседними государствами из-за споров вокруг границ. Спор с Китаем не разрешён до сих пор, в 1962 году он вылился в непродолжительную войну. С Пакистаном Индия воевала трижды: в 1947, 1965 и 1971 гг. Последний конфликт между Индией и Пакистаном разгорелась в 1999 году, в штате Кашмир.

Где остановиться

Отели Индии имеет стандартную классификацию – от пяти до двух категорий. Кроме того, здесь можно найти вполне современные и с высоким уровнем обслуживания отели, которые не отмечены звездами. Как правило, такие гостиницы принадлежат высокопоставленным чиновникам или семьям высшей индийской касты. В Индии также можно найти отели знаменитых мировых сетей, например, Mariott, Hyatt.

Касательно пятизвездочных гостиниц – то в Индии, это не просто красиво обставленные отели с высоким уровнем сервиса, а настоящие дворцы. Как правило, такие отели расположены на побережье, в наиболее популярных среди туристов местах. На территории отеля действуют центры аюверды, йоги, вам предложат услуги массажа, косметические процедуры, а также многочисленные развлекательным программы.

Стоит учесть, отели одной и той же категории, например, четыре звезды, могут значительно отличаться между собой. Так, если в гостинице в одной из курортных зон или расположенной в богатом районе большого города, вам предложат действительно хорошее обслуживание, чистые уютные номера и специальные оздоровительные программы, то в остальных городах Индии звезды служат скорее украшением фасада здания отеля. Поэтому будьте внимательны при выборе места для ночлега. Тоже самое касается категории трех и двух звезд. У их владельцев может быть собственное понятие о сервисе, поэтому лучше останавливаться в отелях, о которых вы нашли положительные отзывы уже побывавших там туристов.

Примечательно, что Индия славится не только своим побережьем, но и горнолыжными курортами. В горах вам предложат остановиться в одном из небольших, но очень уютных отелей. В них вам предложат хороший сервис, уютный интерьер и, как бонус, экскурсии по окрестностям и развлечения по вечерам.

Экскурсии и достопримечательности в Индии

Индия – одна из самых интересных азиатских стран. Это родина древнейших цивилизаций, знаменитая своими природными и историческими богатствами. Смешение различных религий, культур и традиций придает стране особенный колорит и неповторимое очарование.

Безусловно, «жемчужиной» и самой знаменитой достопримечательностью Индии известной на весь мир является мавзолей-мечеть Тадж-Махал в городе Агре. Это великолепное сооружение из полупрозрачного мрамора, построенное по приказу императора монголов Шаха Джахана в честь своей умершей жены. Агра – один из крупнейших туристических центров Индии. Здесь также стоит посетить величественный Форт Агры (резиденция монгольских правителей), дворец Шаха Джахана, Жемчужную мечеть, Усыпальницу Итимад-Уд-Даула, мавзолей Чини-ка-Рауза, Гробницу Акбара Великого в Сикандре (пригород Агры), Сад Рамбах и Фатехпур-Сикри.

Столица Индии Дели (вернее, столицей официально считается Нью-Дели – район Дели) – древний город с колоссальным количеством храмов всех религий, каждый из которых является настоящим шедевром архитектуры. Наиболее интересны такие религиозные сооружения как Храм лотоса, Лакшми-Нарайан, Акшардхам, Гурдвара Бангла Сахиб, Кутб-Минар, Мечеть Джама-Масджид, Церковь Святого Джеймса и Храм Бахаи. Среди главных достопримечательностей города стоит выделить Ворота Индии и Раджпатх («царская дорога»), дворец Раштрапати-Бхаван, Красный форт, Гробницу Хумаюна, Гробницу Сафдарджанга, Мавзолей Низамуддина и сады Лоди. В Дели также стоит посетить Национальный музей, Тибетский дом, Музей ремесел, Мемориальный музей Индиры Ганди, Планетарий, Национальный зоопарк и уникальный Международный музей туалета.

Популярным туристическим направлением является и город Мумбаи (Бомбей) – крупнейший и один из самых космополитических городов Индии на побережье Аравийского моря. Мумбаи – родина индийского кино и важный культурный центр страны. Наиболее интересны такие достопримечательности как Ворота Индии, Вокзал Чхатрапати Шиваджи (бывший Виктория-Терминус), мечеть Джама-Масджид, Собор Святого Томаса, церкви Святого Иоанна и Святого Апостола Фомы, Афганская мемориальная церковь, храм Махалакшми, Фонтан Флора, мавзолей и мечеть Хаджи-Али, Планетарий, Музей принца Уэльского, Галерея современного искусства, парк Виктория-Гарденз и остров Элефанта.

Индия - потрясающая страна, каждый уголок который славится своими историческими, культурными, архитектурными и природными достопримечательностями. Невозможно перечислить все интересные места этого туристического рая. Среди всего многообразия обязательно стоит посетить Золотой храм Хармандир Сахиб в городе Амритсар, священный город Варанаси на берегу реки Ганг, Хава-Махал или Дворец Ветров и Форт Амбер в Джайпуре, Наланду в провинции Бихар, храм Махабодхи-Мандир в окрестностях Калькутты, пещеры Аджанты в штате Махараштра, Храм Вирупакши в Хампи и Озерный дворец в городе Удайпур.

Впечатляют своим великолепием и природные заповедники и достопримечательности Индии - Национальный парк Канха, Долина цветов, Водопад Дудхсагар в заповеднике Бхагван Махавир, Национальный парк Анши, Национальный парк Нанда Деви, заповедник Зуари, Ботанический сад ЛалБаг, Заповедник птиц Кумараком, Национальный парк Санджай Ганди, Национальный парк Эравикулам и, конечно, потрясающие пляжи Гоа.

Кухня Индии

Растительная пища – основа питания народов Индии. Рис, кукуруза, дал, горох, чечевица и другие бобовые, а также лепешки из низших сортов муки (чапати) и овощи – неотъемлемая часть индийской кухни.

Большинство жителей этой страны не едят мяса. Исключение составляют мусульмане, которые употребляют блюда из баранины, козлятины, птицы. Строжайше запрещено различными религиозными законами и древними обычаями есть мясо коровы и вообще мясо крупного рогатого скота. Предпочтение отдается блюдам из рыбы (особенно пресноводной), а также блюдам из кальмаров, омаров, креветок и устриц.

Для индийской национальной кухни характерно использование большого количества чеснока и перца. Самой популярной приправой в Индии является карри, с которой готовят многие соусы. В их состав входят красный и черный перец, корица, гвоздика, имбирь, орехи, мята, горчица, майонез, петрушка, укроп, чеснок, шафран, лук, помидоры и др. Также распространены такие соусы как острый соус анчар, сваренный из фруктов со специями, красный острый соус масала.

Индийцы очень любят плов, сваренный с бобовыми, а иногда и с овощами, с добавлением небольшого количества растительного масла.

Важное место в питании занимают фрукты: бахчевые, сушеный и свежий тутовик, абрикосы, яблоки и т.д.

Очень популярен в Индии чай, который пьют с горячим молоком, причем молоко подают отдельно. Не меньшей симпатией пользуются такие напитки, как кофе, нимбу панч, приготовленный из сока лимона и воды, канджи – из сока квашеной моркови и горчичного семени, сок манго.

Кушанья в Индии подают на большом, круглом подносе, медном или из нержавеющей стали. На поднос ставят катори – металлические чашечки для каждого блюда, которые располагаются по краям тали, а в центре катори с обязательным атрибутом – отварным рисом.

Спиртные напитки в Индии не принято подавать за обедом, а еду обычно запивают холодной водой, которую наливают в металлические стаканы и обязательно располагают слева от тали.

При каждом приеме пищи на стол всегда ставят фрукты или фруктовые соки, специи.

Чаевые

Оставлять чаевые нужно только в дорогих заведениях. В отелях и ресторанах плата за услуги (10%) часто включена в счет. В местах поскромнее вы можете оставить несколько рупий. Швейцарам - 5-10 рупий. В Индии распространен бакшиш - предварительная плата за услуги (например, за бакшиш в отеле найдут нужное вам письмо, дадут необходимую информацию и т. д.).

Сувениры

В Индии качественные и недорогие ткани: шелк (в Варанаси), хлопок (в Раджастхане, Ченаи), шерсть, парча, кашемир, шифон. Ковры - наиболее дешевый и распространенный товар в Индии. Недорого можно укупить серебряные украшения, драгоценные камни: алмаз, рубин, сапфир, жемчуг (в Хайдарабаде), аквамарин и лунный камень.

По отзывам туристов, лучший подарок из Индии – превосходный индийский чай. Причем часто изюминка не в сорте – они все превосходны, а в том, что чай упакован в нарядные атласные мешочки.

Привычные молотый перец, куркума, шафран, гвоздика, корица, а также неизвестные нам специи, без которых не обойтись при приготовлении карри, в Индии отменного качества и, по нашим меркам, практически бесплатно. Бывалые туристы рекомендуют попробовать деликатес – орешки кешью, поджаренные с индийским перцем. Внимание: специи можно провозить только в тех сумках, которые вы сдаете в багаж.

Часы работы учреждений

Банки работают в будни с 10 до 14 ч, а в субботу - с 10 до 12.

Экстренные телефоны

Полиция - 100, пожарная команда - 101, скорая помощь - 102.